Свжа и много вкусна рецепта, с която човек и без да има специални умения в кухнята ще обере овациите на всички около масата.
Вкусът на пилето е невероятен - дори и младежът, който пословично не обича да смесва вкусове, оцени рецептата като адски сполучлива и "може би най-вкусното месо, приготвяно в
мултикукър вкъщи досега"!!
Гост шеф: младежът
Необходими продукти:
6-8 долни пилешки бутчета, измити и подсушени върху кухненска хартия
3 с.л. зехтин
сол и пипер, на вкус
1 с.л. балсамов оцет
2 с.л. соев сос
3-4 с.. течен мед
1 лимон, нарязан на кръгчета
50 мл. (1/4 чаша) вода
1 с.л. свежа мащерка, нарязана на ситно
2 с.л. свеж магданоз, нарязан на едро
Начин на приготвяне:
Настройваме мултикукъра на програма "Пържене" за 25 минути.
Добавяме захтина и пилешките бутчета и поръсваме със солта и пипера и оставяме ястието да се готви.
След около 5 минути обръщаме бутчетата, подправяме със соевия сос и балсамови оцет и разбъркваме.
След още 5-6 минути добавяме нарязания на шайби лимон и водата и леко разбъркваме.
Около 5-6 минути преди да са готови бутчетата, добавяме мащерката и меда и разбъркваме.
Непосредствено преди да приключи зададената програма, добавяме магданоза и леко разбъркваме.
Поднасяме бутчетата с лимоните и соса от готвенето.
Семпло, ароматно и безумно вкусно, Мина! Страшно фото! Магьосница! :)
ReplyDeleteИзглежда много вкусно, Мина. Обожавам пиле, а и лимони- в комбинация сигурно ще е много вкусно.
ReplyDeleteЩе го изпробвам, защото отдавна не съм готвила.
Поздрави.
Чудесно съчетаване на вкусове и аромати,Мина!
ReplyDeleteПоздрави!
Изглежда феноменално! Веднага ще се възползвам от тази прекрасна идея. Благодаря ти Мина, и снимките са едно вълшебство.
ReplyDeleteЗвучи определено вкусно! Ще запазя рецептата, макар да нямам въпросния уред, ще направя във фурната в глинен съд.
ReplyDeleteМного са апетитни, Мина! Браво на вашия тандем с младежЪт, много вкусно готвите :)
ReplyDeleteО, прекрасно предложение... Знам аз колко е вкусна комбинацията на пиле с мед и лимон. :)
ReplyDeleteДали бих прилъгала и моя младеж, който също не обича да смесва вкусове...
Поздрави сърдечни, Мина!
Чуднесно предложение да разнообразим готвенето на пилешкото месце! Мина, поднесла си го по неустоим и много стилен начин, прелест! Ще си каже човек - ( За пиле ли говори тази жена?, но да, изглежда прекрасно :)
ReplyDeleteПоздрави!
Не знам колко пъти преглътнах,ама много вкусно е сготвил моят приятел,а майка му каква фотография е направила-ум да ти зайде!Страхотна рецепта,от която ще се възползваме обезателно,скъпа!Специални поздрави на гост-шефа,все така добре да му вървят приключенията в кухнята!Прегръдки изпращам на цялото мило семейство!
ReplyDeleteСтрахотни снимки на чудесно ястие. Комплименти, Мина!
ReplyDeleteСтрахотна рецепта - бързо, лесно, вкусно! Днес я приготвих съвсем импровизирано - с късчета бяло месо вместо бутчета и със сушени подправки вместо свежи. Но пак стана уникално вкусно!
ReplyDelete