Най-бързото и неустоимо лятно изкушение за почитателите на Бейлиса, с което без усилия и специални умения си гарантираме вниманието и възторга на всички възрастни на масата!!
Уви, съдържа алкохол и не е подходящ за деца, но нищо не пречи - преди да добавим Бейлиса, да отделим част от сместа и да доовкусим с 1-2 с.л. домашно сладко или пресни плодове по избор и да замразим отделно - специално и само за децата :)
Необходими продукти:
200 до 400 мл подсладено кондензирано мляко - на вкус
400 мл млечна сметана
40 мл Бейлис
1 ч.л. екстракт ванилия
настърган шоколад и капачка Бейлис - за гарниране, по избор
Начин на приготвяне:
Разбиваме млечната сметана и ванилията до меи връхчета.
Добавяме постепенно от кондензираното мляко до желаната сладост и Бейлиса и разбиваме до гладка смес.
Прехвърляме в машината за сладолед и следваме инструкциите на производителя.
Или ако не разполагаме с машина за сладолед, изсипваме в подходящ съд, покриваме със свежо фолио и прибираме във фризера за поне 4 часа.
Поръсваме с настърган шоколад (аз ползвам белачката за зеленчуци за по-плътни шоколадови къдрици) и поливаме с капачка Бейлис ;)
Тук се нареждам за почерпка:)
ReplyDeleteХубаво лято, Мина!
Макар да не го усещаме нещо:)