КОЛЕДА и ЗИМА 2016

КОЛЕДА и ЗИМА 2016
КОЛЕДА и ЗИМА 2016

Saturday, January 1, 2011

Свежа салата с ябълка и нар / Apple and Pomegranate Fresh Salad


Ябълка, нар и леко запечени бадеми, подправени с мед и лимон и сервирани в лист свежа салата ... 

Apple, pomegranate and lightly toasted almonds, seasoned with honey and lemon and served with fresh leaf salad ...

Необходими продукти:

2 кисели ябълки, обелени и почистени
семената на 1 средноголям нар
1-2 с.л. мед
сокът на 1/2 лимон, прясно изцеден
1/2 чаша филирани бадеми (може леко запечени)
няколко свежи листа от салата (маруля, айсберг, китайско зеле)

Ingredients:

2 sour apples, peeled and cored
seeds of 1 midsize pomegranate
1-2 tablespoons honey
juice of half lemon, freshly squeezed
1/2 cup almonds (may be slightly toasted)
few fresh leaves of salad (lettuce, iceberg , Chinese cabbage)


Начин на приготвяне:

Нарязваме обелените и почистени ябълки на кубчета и смесваме със семената на нара.

Разбъркваме добре заедно меда и лимона и овкусяваме.

Добавяме бадемите и разбъркваме.

Сервираме върху свежи листа от салата, които също можем да овкусим леко предварително с дресинга от мед и лимон.

Сервираме като предястие или гарнитура с меса...


Method:

Dice the peeled and cored apples and mix with pomegranate seeds.

Mix well together honey and lemon and season.

Add almonds and mix.

Serve over fresh leaf salad, which also can pre-season lightly with honey and lemon dressing.

Serve as an appetizer or side dish with meat...


Много лека и приятна салата :)

Very light and pleasant salad :)


13 comments:

  1. Чудна, по мой вкус :)

    Честита Нова година, Мина!
    Да сте здрави, весели,щастливи! Нека всичките ви начинания се увенчаят с успех и късметът да ви следва по петите!

    ReplyDelete
  2. Благодаря Пепи!!! И за много години :)
    И аз ти пожелавам здраве, късмет, много усмивки и успех във всичко - на теб и цялото ти семейство!!!

    ReplyDelete
  3. честита плодова нова година

    ReplyDelete
  4. Честита Нова Година! Да бъде здрава, благодатна и добра!
    Страхотна салата, наистина е много свежа!
    Поздрави!

    ReplyDelete
  5. I like the combination of apples and pomegranates. In fact, I love fruit salads - they are so refreshing!

    ReplyDelete
  6. Среќна Нова Година! Best wishes to you and your family in the new year!

    ReplyDelete
  7. Amazing and fresh salad...and looks so beautiful!!!

    ReplyDelete
  8. Such a delightfully refreshing looking salad!! Happy New Year sweetie!

    ReplyDelete
  9. Пепи, Лилия, Еoc - БЛАГОДАРЯ, че наминахте момичета и Честита Нова година!!! Желая на всички прекрасна 2011!! И за много години :)

    Kate, Sandra, Kimberly - THANKS for stopping by, girls and Happy New Year!!! Wish you a wonderful 2011!!!

    Kate :) Среќна Нова Година!!

    ReplyDelete
  10. Happy New Year ♥
    Moltissimi Auguri
    per uno splendido 2011

    ReplyDelete
  11. Can't help but repeat what others have said "refreshing". Makes me yearn even more for warmer weather.

    ReplyDelete
  12. Lovely little salad. Honey and apples....pure yum there.

    ReplyDelete
  13. Спасибо за рецепт, который я люблю, является окончательной презентации. на специальном мероприятии, является хорошей идеей.

    ReplyDelete

Blogging tips