КОЛЕДА и ЗИМА 2016

КОЛЕДА и ЗИМА 2016
КОЛЕДА и ЗИМА 2016

Thursday, September 25, 2014

Пиле със заквасена сметана и гъби в Мултикукър / Sour Cream and Mushroom Chicken in Multicooker



Свеж римейк с Мултикукър на един от "евъргрийните" вкъщи - Пиле със заквасена сметана и гъби, което може да бъде приготвено и със затворени очи ;)

Гост шеф - младежът!!


Необходими продукти:

400-600 г пилешки гърди, нарязани на хапки
250 г гъби, почистени, измити и нарязани на едро
200 г заквасена сметана
2-3 с.л. зехтин
Сол и пипер на вкус


Начин на приготвяне:

Настройваме мултикукъра на програма "Пържене" и време 15 минути.
Изсипваме зехтина в съда на уреда и стартираме програмата.







Добавяме нарязаните на хапки пилешки гърди и солта и пипера, разбъркваме и оставяме да се запържат за около 5 минути на затворен капак.







След 5 минути разбъркваме и добавяме гъбите и сметаната и разбъркваме отново, докато сметаната се разтопи.








Настройваме уреда на програма "Задушаване" за 20 минути и стартираме програмата.









Около 5 минути преди края на програмата, разбъркваме ястието и ако го предпочитаме с по-малко сос, оставяме още няколко минути да покъкри - до желаната гъстота.







Поднасяме в свежи листа от айсберг или друга свежа салата.


Ето и видео клипчето към рецептата ;)




По избор можем да гарнираме с доматено чътни.





7 comments:

  1. Una combinación de sabores deliciosa. Un saludo

    ReplyDelete
  2. Любимо ястие, макар и без да ползвам кукър.

    ReplyDelete
  3. Този твой младеж! Приготвил е нещо, което много обичам. :) Чудно е, Мина!
    Поздрави!

    ReplyDelete
  4. Май ще си избере професия това момче,гледай какви вкусни гозби върти,Мина!Няма да го мисля,има си и учител,и машинка,и мерак,браво,да го поздравиш специално от мен!Ястието е също любимо и у дома,при теб така свежо презентирано!Прегръдки изпращам на всички у дома и пожелавам успешен петък и приятен уикенд,мила!

    ReplyDelete
  5. Много вкусно изглежда пилето, а в комбинация с гъби и сметана сигурно е неустоимо.
    Поздрави за приятната рецепта, ще се възползвам от нея.
    Усмихнат ден

    ReplyDelete
  6. Браво! Поздравления за готвача и фотографа! Прегръдка, Мина! :)

    ReplyDelete
  7. Фантазия! Наздраве с чаша бяло винце*)

    ReplyDelete

Blogging tips