КОЛЕДА и ЗИМА 2016

КОЛЕДА и ЗИМА 2016
КОЛЕДА и ЗИМА 2016

Friday, June 26, 2015

Печено пиле с майонеза / Mayonnaise Roasted Chicken



Едно предложение за забързани домакини, които, освен че държат на вкусната домашно приготвена храна, обичат и да експериментират и разнообразяват вкусовете на трапезата, без да е необходимо да отделят часове в кухнята...

Рецептата е публикуван и в кулинарния блог La Vita e Bella :)


Необходими продукти:

1 охладено пиле (1.2 - 1.5 кг)
150 г майонеза Белла
прясно изцеден сок от 1/2 лимон
1/2 ч.л. едро смляна морска сол, или на вкус
1/2 ч.л. прясно смлян пипер меланж, или на вкус
2-3 с.л. зехтин
2-3 стръкчета пресен розмарин (или 1-2 щипки сух), по избор


Начин на приготвяне:

Загрейте предварително фурната до 200С или 180С с вентилатор
Измийте и подсушете пилето върху кухненска хартия.
Натрийте равномерно със сол и пипер и поръсете с лимонов сок.
Покрийте равномерно с майонезата и поръсете със зехтина, щипка пипер и розмарин (по избор).
Печете в предварително загрята до 200С или 180С с вентилатор фурна 45 до 60 минути (в зависимост от големината на пилето), като от време на време поливате със соса от печенето.


Поднесете с пикантен дип от останалата майонеза и 2-3 с.л. кисело мляко с розмарин и чесън.



16 comments:

  1. Това обещава да е хит вкъщи. Невероятна рецепта и снимки, Мина! Прегръдки! :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Благодаря, Ева!! Любимо е и у нас :)
      Прегръдки!

      Delete
  2. Чудесно е, Мина! Още другата седмица ще го изпробвам и то с домашно пиле!
    Няма нужда да споменавам, че снимките ти са страхотни! То се вижда с просто око!
    Прегръдки!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Благодаря, Габи!! Надявам се да ви хареса, колкото и на нас :)
      Поздрави!!

      Delete
  3. Обещава и да е адски вкусно! Много апетитни снимки, Мина!
    Поздрави. :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Наистина е вкусно, Гери :) благодаря ти!!
      Поздрави и от мен!

      Delete
  4. Delicious! Perfect for Sunday dinner!

    beautyfollower.blogspot.gr

    ReplyDelete
  5. Ох, разтопих се! Неустоимо е, просто! Поздрави!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Благодаря ти, Кате :) много е вкусно!!
      Поздрави и от мен

      Delete
  6. Много апетитно! Направо чудно!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Благодаря! - позахлади ли се навън - се сещаме и за тази рецепта у нас :)

      Delete
  7. Леле прекрасно е! Отива в списъка ми за приготвяне, обожавам рецептите ти :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Благодаря!! Поласкана съм :)
      Надявам се да ви се хареса и тази...

      Delete
  8. Страхотно пиленце,Мина!Чак тук ми замириса на вкусна и сочна кълка,а снимките блазнят окото и отварят апетита максимално!Освен това ще е бързо за приготвяне,без много суетене-чудна вечеря!
    Прегръдки от мен,скъпа и нека е една позитивна седмица за цялото семейство!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Роси, благодаря ти!! Сочно и вкусно става и освен че е бързо, не е никак тежко :)
      Поздрави и прегръдки, мила и целувки за всички ви!!

      Delete

Blogging tips