Детокс смути с червени плодове и чиа / Triple Berry Detox Smoothie

Открила съм, че началото на февруари е идеалното за мен време за старт на така нареченото пролетно прочистване на организма, въпреки че разните му там грипни и какви ли не епидемии са най-настървени... Тази година съм твърдо решена обаче да продължа с разтоварващия режим поне до ... есента ;) Затова и от време на време ще ви досаждам с любимите си детокс попадения...

Започвам с това прелъстително изкушение с ягоди, малини и къпини, заимствано като идея от тук - което, освен че е страхотен старт на деня, е и невероятно свежо и вкусно!!

Необходими продукти:

...за 2 големи или 4 малки порции

2 с.л. семена от чиа

200 мл (1 чаша) вода

150 г ягоди, свежи или замразени

150 г къпини, свежи или замразени

150 г малини, свежи или замразени

1 зрял банан, обелен и нарязан

2 с.л. суров мед (натурален кленов сироп или сироп от агаве – за веган), по избор

Начин на приготвяне:

В купа накиснете семената от чиа във водата и оставете в хладилника  за около час (може и за през нощта).

В кухненски робот или блендер смесете останалите съставки и пюрирайте  до хомогенна смес. Ако ползвате свежи червени плодове,  можете да добавите и няколко кубчета лед, по избор.

Добавете накиснатите семена от чиа, които са поели по-голямата част от водата и са образували желеподона маса - и блендирайте, докато се смесят напълно.

Поднесете веднага.