Sunday, June 24, 2012

Бананов сладолед с Нутела / Banana-Nutella Ice Cream



Няма по-лесно за приготвяне и по-вкусно ледено изкушение!!! Идеята е заимствана от Isabella@Crumb и отлежава отдавна, но днес една злощастно объркана сметана ;) допринесе за реализацията й - и това вече официално е сладолед N: 1 вкъщи :))


Необходими продукти:

3 зрели банана, нарязани на кубчета
250 г Нутела
2 с.л. какао на прах
3 с.л. Бейлис (или предпочитана есенция)
250 мл течна сметана

За декориране:

SugarVeil дантели - идеален начин за оползотворяване на части от SugarVeil дантелките, който са изостанали от предишни проекти :)
1-2 стръкчета мента
:) или каквито сезонни плодове, ядки,бисквитки предпочитаме, или ни се намират


Начин на приготвяне:

Блендираме, пасираме или размачкваме и разбъркваме с вилица заедно банана и нутелата до хомогенна смес.
Добавяме какаото на прах и бейлиса и блендираме отново.
Добавяме сладкарската сметана и отново блендираме (или разбиваме с миксер).

Охлаждаме сместа в хладилника, като междувременно замразяваме съда, в който ще замразяваме сладоледа във фризера.
Разбиваме с миксер охладената смес и прехвърляме в съда за замразяване.
Покриваме плътно с еластично фолио и оставяме във фризера за поне 4 часа, като разбъркваме на равни интервали от време до пълно замразяване.
Преди сервиране, прехвърляме сладоледа в хладилника за 5-10 минути.

Поднасяме гарниран с SugarVeil дантелки - цели ;) или натрошени и листенца мента.




Сладоледът е удивително ароматен и с плътен бананово-шоколадов вкус и не изисква никакви специални умения или приспособления, а и търпи безброй вариации при поднасяне!!!


21 comments:

  1. Мина, чудесен е!
    И така естетски поднесен....
    Нали знаеш, че много вкусни рецепти стават след гаф :)
    Прегръдка и прохладна вечер!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Благодаря ти, Дани!!! Оказа се, че сметаната която детенце е купило от магазина, не е тази, която трябва да е ;) та бързо забъркахме този отдавна отлаган сладолед...

      Прекрасна седмица ти желая!!

      Delete
  2. Мина чудно и примамливо е винаги при теб!
    Този сладолед и с тази красива дантела направо е приказка!
    Прегръщам те!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Здравче, благодаря ти!!! И без дантелките сладоледът е супер лесен за приготвяне и адски вкусен :) виж, не знам само колко е ;) диетичен - ама нейсе...

      Delete
  3. Нутела, дантела. просто красота!

    ReplyDelete
  4. Любимият ми плод...любимият ми течен шоколад... следователно това ще стане любимият ми сладолед :D Благодаря ти за рецептата, точно такъв сладолед търсех :) Поздрави!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Благодаря и аз, Венелина!! Дано се хареса сладоледът, ако пробвате рецептата :)

      Delete
  5. Да помагам ли, че като гледам още малко и ще капне от тази чудесия върху хубавото каренце :))
    Чудесна комбинация, Мина!

    Усмихната седмица :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Идвай, Ина :) - то от тази доза вече не остана, но за нула време ще си забъркаме нова ;))

      Хубава седмица и от мен!!!

      Delete
  6. Банани и нутела... сладолед... Очаквано добра комбинация! Ще се присъединя към Инчето, да помогна:):):). Наистина това ще да е голяма вкусотия!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Оооо, Кенди - присъединявай се и ти - аз сега ще скокна за бананите... Много е вкусно - особено ако си фен на банани и шоколад, а капачка Бейлис ;) винаги и на всичко се отразява супер :))

      Delete
  7. Идвай, Ина :) - то от тази доза вече не остана, но за нула време ще си забъркаме нова ;))

    Хубава седмица и от мен!!!

    ReplyDelete
  8. Банан и шоколад-невероятна вкусова комбинация!
    И тази прелестна дантела!!!Поздравления!

    ReplyDelete
  9. Много добре изглежда с тези захарни дантелки!Не се съмнявам и за вкусовата комбинация!

    ReplyDelete
  10. Мммммм,само не разбрах къде е моята купичка? :)
    Ужасно съблазняваш да знаеш и ще забъркам един сладолед вече и аз,повече не търпи отлагане при вида на твоя,скъпа!
    И толкова нежно декориран с тези фини дантели,изискан десерт,несъмнено!
    Прегръдки и целувки на скъпата ми приятелка!

    ReplyDelete
  11. Само докато четях рецептата и усетих този невероятен вкус. Шоколадовият сладолед ми е любим :)

    ReplyDelete
  12. This is very pretty Mina and I'd love to try it.

    ReplyDelete
  13. Искам и задължително ще го направя - невероятно ароматна и вкусна комбинация за разхлада в летните дни! :)

    ReplyDelete
  14. Мина, благодаря за споделената рецепта, а въпреки, че за сладолед нямам щения, ми се прииска да забъркам един, просто за проба. Прекрасна седмица ти пожелавам!

    ReplyDelete