Салата от червено цвекло с моркови и ябълка - веган / Vegan Beet Salad with Carrots and Apples

 

Няма да изнасям лекция за ползите и преимуществата на комбинацията от червено цвекло, моркови и ябълки, :) нито ще агитирам за суровоядството - просто тази салата ни е от любимите вкъщи – бърза, лесна и мнооого вкусна…

I will not lecture on the benefits and advantages of the beet, carrots and apples combination, neither will agitate for raw foodism - just this salad is favorite at home - quick, easy to prepare (just in 3 steps) and delicious ...

Необходими продукти:

2 средно големи глави червено цвекло
2 моркова
2 големи кисели ябълки
Прясно изцеден сок от 1 лимон


Ingredients:

2 medium red beets
2 carrots
2 large sour apples
Freshly squeezed juice of 1 lemon
   

Начин на приготвяне:

Измиваме, обелваме и почистваме цвеклото, морковите и ябълките. 

Настъргваме на едро ренде и разбъркваме добре. 

Овкусяваме със сок от лимон :) и сме готови...

Method:

Wash and peel beets, carrots and apples (and core apples also).

Shred  beets, carrots and apples and mix well.

Season with lemon juice :) and the salad is ready ...
 

Приятно кисела и вкусна салата :) и отнема точно 5 минути да се приготви – как да не е любима??

Enjoyable, tasty sour salad:) that takes only about 5 minutes to prepare - great reasons to be favourite…