Опит за представяне - или "Как започна всичко"...

Здравейте,

В желанието си да откажа сина си от вафлите, готовите сладкиши и съдържащите бог знае какво пакетирани храни, покрай прелистването на стари бележници с любими рецепти от ученическите години, телефонни допитвания до мама дали си спомня как се приготвя това или онова и ровенето в Интернет за вкусотии, едновременно нетрадиционни и забавни за изпълнение, с които да привлека детенце за каузата ”Домашно приготвена храна”, някакси открих, че готвенето ми е било до сега неосъзната, латентна страст. Винаги съм се справяла добре в кухнята и никога не ми е липсвало самочувствие в тая посока, въпреки че съм далеч от стриктността и прецизността на професиналист по отношение на грамажи, минути и ...съставки...

Иначе казано – импровизацията е моята стихия.

За мен ще истинско удоволствие да обменяме рецепти, мнения, идеи, тенденции и настроения - кулинарни и не само.

Че нали удоволствието било пълно, най-вече когато е споделено...

Благодаря ви,

Мина